Saturday, October 06, 2012

He might be rude,
he might insults you all the time,
He thinks he is too matured and treat you like a dumb ass,
Never understood your feelings


Thursday, March 01, 2012

அதென்னங்க நிலவுக்கும் பொண்ணுக்கும் அப்படி ஒரு சம்பந்தம்

அதுஎன்ன எப்பபாத்தாலும் நிலாவையும் பெண்ணையும்  ஒப்பிடபடுகிரார்கள்???

ஏன் வானத்துல சூரியன், நட்சத்திரம் எல்லாம் தான் இருக்கு!!!
அது என்ன நிலாவுக்கும் பொண்ணுக்கும் அப்படி ஒரு சம்பந்தம்??

என் பெண்ணை சூரியனோடு ஒப்பிடகூடாதா???

நிலா தேயும்... அழியும்!!

ஆமா பொன்னும் அப்படித்தானே..ஒரு சில காரணங்களிளால் சில சமயங்களில் அமாவசையாய் மறைந்தாலும் அழிந்தாலும்... திரும்பவும் பௌர்ணமியாய் வருவாள்.. அதிக வெளிச்சத்தோடு!!!

ஹ்ம்ம்... வேற மாதிரி சொலலும்ன.. சூரியன் அதாவது வெளிச்சம் இருந்த நிலா கண்ணனுக்கு தெரியாது. தன்னால வெளிச்சம் தரமுடியலனாலும் பகல்ல கூட நிலா எப்பவும் இருக்கும்.. இத தான் பெண்மை நு சொல்லுவாங்க!!!

இன்னும் கொஞ்சம் வேற மாதிரி சொல்லலும்னா, ஒரு பொண்ணு எப்பவும் கோவப்பட கூடாது.. காலை முழுவதும் சூரியன் சுட்டேரிச்சலும், நிலா என்பவள் இரவு மௌனமாகவும் குலுர்ச்சி தர கூடுயவலகவும் தான் இருக்கணும் சொல்றமாதிரி இருக்கு...

நிறையபேர் என்கிட்ட சொல்லுறது குடும்பப்பொண்ணு மாதிரி நடந்துக்கோ...

அதென்ன "குடும்பப்பொண்ணு"??? என்ன குடும்பப்பையன் மாதிரி நடந்துகொனு பசங்களா சொல்ல மாட்ரங்க???

இதுல பொண்ணுன அப்படி இருக்ககூடாது இப்படி இருக்ககூடாது, அடக்கஒடுக்கமா தான் நடந்துக்கணும் நு ஆயிரத்தெட்டு rules வேற....

அச்சம், மடம், நாணம், பயிர்ப்பு போல் தைரியமும் ஒரு குணம்.. ஒரு குணத்தை மறைச்ச தான் இன்னொரு குணத்தை காட்ட முடியும்னு சொல்றது தான் என்னால் ஒத்துக் கொள்ள முடியல...இத வெளிய சொன்ன நம்பள லூசுன்னு நிறைய பேர் சொல்றங்க பா!!! அதனால ஒரு சின்ன அறிவிப்பு: இது என்னுடைய கருத்து மட்டுமே...

ஆச்சோ.. எதோ எழுந்த நினைச்சு, வேற எதோ பத்தி எழுதிட்டு இருக்கேன்...

சரி சரி... எங்களை இதுவரை நிலவோடு ஒப்பிட்டது போதும்.. ரொம்ப bore அடிச்சிடுச்சு... இனிமேலாவது எங்களை சூரியனோடு ஓப்பிட்டு எழுதுங்கப்பா...

Tuesday, February 28, 2012

Simple Gobi Fry!

Here is an another simple recipe to try on weekends!!

Cauliflower Pakoda or Gobi Fry

Ingredients :
cauliflower - 1 cup (cleaned)
3 spoon corn flour
1 spoon red chilli powder
1/2 spoon garam masala
Oil for deep fry
a pinch of artificial color (optional but i prefer in natural color)
& salt to taste

Cauliflower cleaning procedure: 3 cup water + 1 tbs vinegar + 1 tbs salt. Mix all boil. Add cauliflower florets. Remember your not cooking the vegetable we are rinsing the veg  keep stirring the veg in the hot water for 2 to 3 minutes. After 3 minutes scoop the vegetable out from the hot water and add to cold water this will stop the cooking process now  make sure you inspect the veg if there is any worms inside rinse the veg twice or thrice thoroughly drain and its ready to use. (you can also replace vinegar with lemon juice or turmeric powder)

How to make Cauliflower Pakoda: Mix cleaned cauliflower florets + corn flour + chilli powder + garam masala + salt. marinate for 15-20 mins & deep fry it.

Sunday, February 19, 2012

Methi Chapathi!

Today i made methi chapathi... i wont say it tasted very good, since all of you know methi is naturally bitter. but you should know the medicinal value of methi.. so here are some info about it.

Fenugreek leaves are enriched with minerals like potassium, calcium, iron & Vitamin C. Fresh leaves comprises 3 to 5 % of protein. The Vitamin K from fenugreek greens are comparable to spinach.
100 grams of fenugreek leaves  has 49 calories. The leaves have has good dietary fiber.
Health Benefits of Fenugreek SeedsFenugreek leaves are cooling, mildly laxative, pungent, and aromatic.
Consumption of fenugreek leaves restores excellent digestion abilities.
Regular gargle using water soaked leaves will prevent or heal mouth ulcers. It is a quick remedy for sore throat.
Improving the milk secretion in lactating mothers.
Protect against cancers of the breast and colon.
Lowering type-1 and type-2 diabetes.
Lower serum cholesterol, triglyceride, and low-density lipoprotein.

Just try to make it once a while.. its not that bad to taste...

1/2 cup powdered Oats
1/2 cup wheat flour
2 small bunch of fenugreek (methi) leaves
Little garam masala + red chilli powder + turmeric + salt
& milk + water to make dough

PREPARATIONS: Clean the methi leaves and cut it. use the stem also. then mix everything and make dough. make small balls of the dough and roll it into flat and round shaped chapathi. keep pan in medium fire & cook like normal chapathi..

Simple!!! is it??